recettes (guadeloupe)

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pla, 92, Ariège, Île-de-France

Votre quotidien chez nous : Nous recrutons notre futur(e) second(e) de cuisine tournant (H/F) dans les départements des Hauts-de-France (59, 02, 80, 60). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos residents qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidenceVos missions :Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativitéIntégrer les nouveaux arrivants sur nos restaurantsContribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurantAssurer votre sécurité et celle de vos collèguesRespecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) Tout en vous apportant le support nécessaire !

Product Owner

Emploi

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recrutons un(e) Product Owner pour l'un de nos clients, acteur mondial dans la conception et la fabrication de pièces et d'ensembles de haute précision. Missions principales : En tant que Product Owner, vous êtes le garant de la valeur du produit développé pour Mécachrome. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes techniques (développeurs, UX/UI designers, etc.) et les parties prenantes métier pour définir la vision du produit, prioriser les fonctionnalités et assurer la livraison d'une solution qui répond parfaitement aux besoins de l'entreprise. Vos responsabilités incluent : - Définir et faire évoluer la vision du produit : Recueillir les besoins auprès des utilisateurs finaux et des parties prenantes, analyser les opportunités et définir la stratégie produit. - Gérer le Product Backlog : Rédiger, prioriser et maintenir à jour les fonctionnalités (user stories) dans le backlog en fonction de la valeur métier et des objectifs stratégiques. - Collaborer avec l'équipe de développement : Animer les cérémonies agiles (sprint planning, revues de sprint, etc.), clarifier les user stories et s'assurer que l'équipe dispose de toutes les informations nécessaires[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cheny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. Poste en CDI 35h - 2 jours de repos consécutifs Salaire selon expérience et compétences.

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Ouvrier agroalimentaire (h/f) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à Marolles (51300). Vos missions principales incluent la préparation de nos délicieuses recettes de saucisserie (chipolatas, merguez...) en respectant nos standards de qualité. Vous aurez également la responsabilité de piloter nos machines de production telles que le cutter et le hachoir. Nous insistons sur l'importance de l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. Cette offre vous est proposée par notre agence de recrutement spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Rejoignez-nous et contribuez à notre succès! Profil Recherché pour le Poste d'Ouvrier Agroalimentaire (H/F) En termes d'expérience professionnelle, nous recherchons un candidat avec moins d'un an d'expérience dans un environnement similaire. Bien que l'expérience soit limitée, une forte motivation et une volonté d'apprendre sont cruciales. Les compétences clés incluent la capacité à travailler en équipe, le respect des normes de sécurité et d'hygiène, ainsi que la flexibilité pour s'adapter à différents processus de production. Travail au sein d'une petite équipe de 4[...]

Préparateur / Préparatrice d'arômes alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé à Grasse, deux préparateurs de production arômes (f/h). Vos missions : - Réaliser les petites et grosses pesées et préparations de matières premières selon les ordres de fabrication. - Effectuer les mélanges et dosages nécessaires en respectant les recettes établies. - Contrôler la conformité des matières et des produits préparés. -Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de fabrication. -Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Profil recherché : - Avoir une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire dans les arômes ou parfums Du lundi au vendredi 35h hebdomadaires

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Le Groupe COFIGEO est le n°1 français des plats préparés ambiants au travers de ses marques fortes et patrimoniales (Raynal & Roquelaure, William Saurin, Zapetti, Garbit...) avec lesquelles beaucoup de Français ont grandi. La Mission du Groupe ? Permettre à tous de Bien Manger, grâce à nos recettes saines, savoureuses, pratiques et économiques ! Forts de nos 1200 collaborateurs et de nos 9 sites industriels implantés dans les régions françaises, nous savons combiner Accessibilité et Savoir-Faire Culinaire, pour que le Bien-Manger soit l'ancrage de nos engagements RSE. Cette Mission vous inspire ? Vous souhaitez mettre votre talent et votre énergie à la réalisation d'un projet durable ? Vos missions : Rattaché(e) au Coordinateur maintenance du site vous aurez en charge la maintenance curative, préventive, et améliorative des équipements, dans le respect des objectifs du service : - Réaliser le plan de maintenance préventive et renseigner la GMAO - Diagnostiquer et corriger les dysfonctionnements - Participer à la maintenance curative - Veiller à la conformité du matériel et assurer la sécurité - Proposer et réaliser les améliorations techniques[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En tant que Cuisinier / Cuisinière, vous serez responsable de la préparation des plats et de la manipulation des aliments pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Exigences : - Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine, - Excellentes compétences en manipulation des aliments, - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide, - Forte attention aux détails et souci de la qualité, - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'Hôtel Arcades (3 étoiles - 203 chambres au total) Poste pour la saison lourdaise d'avril jusqu'au 31 octobre 2026 Nous recherchons un(e) cuisiner(e) pour cette saison Passionné(e) et créatif(ve), vous aimez faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte, vous avez la capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, vous avez le sens de l'organisation, vous êtes très pointu(e) sur la propreté et de l'hygiène. Vous êtes le profil que nous recherchons ! Vos missions : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe pour les repas d'un groupe ou pour la clientèle individuelle - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Préparer les sauces, les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations du lendemain - Coordonner son équipe (1 second de cuisine + 2 commis de cuisine) - Assurer la propreté du local du cuisine et les matériels de cuisine Compétences recherchées : - Connaître les[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de St-Sauveur. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. - Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: - Expérience comme cuisinier ou second de cuisine demandée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du lundi au vendredi, en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** Poste non logé ** Niché au point culminant de la gare haute du téléphérique, le restaurant Le Panoramique du Salève renaît. Pour son ouverture début février, le chef et son équipe recherche un Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pour le point snacking. Missions principales confiées : En tant que Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration, vous serez au cœur de l'expérience culinaire proposé par notre restaurant. Si vous êtes prêt(e) à jouer un rôle essentiel dans la réalisation de notre vision et à offrir à nos hôtes une expérience gustative exceptionnelle, nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe. Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez conserver l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs qui suivent : - Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, trancher et mesurer les ingrédients selon les instructions du chef ou du cuisinier en chef. - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les techniques culinaires appropriées - Nettoyage et entretien : Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine en nettoyant les surfaces de travail, les ustensiles et les équipements,[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Isles-les-Meldeuses, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Définition et conditions d'exercice : Le référent technique d'une Micro-crèche est responsable de la mise en œuvre des missions de l'établissement, conformément à l'article R2324-36-1 du décret du 7 juin 2010. Il doit respecter les orientations de la structure, de la Communauté de Communes et de la Caisse d'Allocations Familiales (CAF). Il organise le fonctionnement général de l'établissement et assure le management de son équipe. Position hiérarchique : Le référent est rattaché au gestionnaire de la structure et à la coordination. Il supervise l'ensemble du personnel de la structure d'accueil. Missions de base : - Suivi technique et projet d'accueil : Accompagner et coordonner l'activité des personnes chargées de l'encadrement des enfants. - Qualité de l'accueil : Élaborer, mettre en œuvre et évaluer le projet d'établissement, incluant le projet éducatif, social, et la place des parents. - Respect du règlement : Garantir le respect du règlement de fonctionnement et organiser le fonctionnement global de la structure. - Accueil et accompagnement : Prendre en charge l'enfant et sa famille, faire de la prévention des troubles de santé et de développement, et organiser[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe au cœur de Chartres en tant que crêpier(ère) polyvalent(e) ! Nous recherchons un(e) passionné(e) de crêpes sucrées et salées pour intégrer notre établissement dynamique. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et maîtriser l'art de la crêpe, ce poste est fait pour vous ! Horaires de travail : Du lundi au samedi : 11h30 - 14h30 et 18h00 - 22h00 Dimanche : 18h00 - 22h00 2 jours de repos non consécutifs par semaine Missions principales : Préparation et cuisson de crêpes sucrées et salées selon les recettes de l'établissement. Accueil et service des clients avec professionnalisme et convivialité. Gestion des commandes et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien du poste de travail et participation à la plonge si nécessaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant que crêpier(ère) ou dans un poste similaire appréciée. Connaissance des techniques de cuisson des crêpes et des bases de la pâtisserie. Sens du contact client et capacité à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et respect des horaires.

Employé / Employée de pressing

Emploi

Rubelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un/une professionnel(le) pour compléter notre équipe dont la mission est essentielle à la propreté et à la présentation des textiles. Missions : -Traiter les articles textiles (vêtements, draperies, etc.) pour enlever les tâches et les nettoyer, -Utiliser des produits et des techniques spécifiques pour détacher et préparer les articles avant le nettoyage, -Opérer avec des machines de nettoyage à sec et d'autres équipements spécialisés, -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité dans le traitement des textiles, -Conseiller les clients sur le traitement approprié de leurs vêtements et articles textiles. Partie administrative : -Pouvoir gérer les opérations quotidiennes du pressing, incluant la réception et la restitution des articles aux clients, l'encaissement et le suivi de la recette quotidienne. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Du lundi au samedi 9h-19h30 (avec coupure) et un jour de repos dans la semaine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Faugères, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel 4*, nous recherchons un commis de cuisine H/F. Le Commis de cuisine : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service POSTE JUILLET/AOUT Horaires coupés

Géomètre-topographe

Emploi

Saint-Nabord, 88, Vosges, Grand Est

Géomètre / Topographe (H/F) Vous aimez quand les plans s'alignent parfaitement ? Vous avez l'œil pour les détails et les logiciels de topographie n'ont plus de secrets pour vous ? Vous êtes capable de travailler dans l'urgence ? Vous avez déjà travaillé sur chantier ? Alors ce poste chez TRB basé à St Nabord (à 36min de Gérardmer, 18min d'Epinal, 28min de Bruyères,19min du Val d'Ajol) est certainement le vôtre ! Pourquoi ce poste est ouvert ? Après de belles années à arpenter les chantiers et à tracer des plans impeccables, on anticipe le départ à la retraite d'un de nos géomètres. Nous recherchons donc son successeur pour continuer à donner forme à nos projets avec la même rigueur et la même passion. Rattaché(e) au Directeur des Travaux Publics, vous assurez la préparation et le suivi topographique de nos chantiers pour nos différentes entreprises du TP. Vos missions comprendront notamment : - Organiser et planifier vos interventions, vérifier le bon état de vos outils de topographie, - Lire, analyser et exploiter les plans du dossier technique (plan de masse, d'implantation, de situation, etc.), - Réaliser les levés topographiques à l'aide d'outils métiers (station[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne

Description : Le Groupe Penn Ar Vilin, c'est l'histoire d'une passion pour la boulangerie bio et l'authenticité bretonne. Avec nos marques emblématiques - Moulin d'Élise, Pinabel et Baraenn - nous réunissons plus de 180 collaborateurs engagés, en Bretagne et au-delà, pour offrir des produits de qualité, alliant tradition et innovation. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre Boulangerie Moulin d'Elise à Landivisiau. Vos principales missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller de manière appropriée en fonction de leurs besoins, tout en leur offrant une expérience client exceptionnelle. - Conseil et recommandation : informer les clients sur les produits disponibles, leurs ingrédients, et les aider à faire des choix en fonction de leurs préférences, - Répondre aux questions des clients sur la traçabilité des produits, la composition des pains, la présence d'allergènes, et la durée de conservation des produits. - Appliquer et communiquer les promotions en cours pour inciter les clients à acheter davantage - Se tenir informé des produits offerts par le Moulin d'Elise, des nouvelles recettes, et des techniques[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE***

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le/la Tourier / Viennoisier(ère) est responsable de la fabrication quotidienne des produits de viennoiserie, dans le respect des techniques artisanales, des recettes de l'enseigne et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle réalise l'ensemble des étapes de production, du tourage des pâtes au façonnage et à la cuisson, en garantissant une qualité constante, une régularité de fabrication et une présentation soignée des produits. Par son travail et sa collaboration avec les équipes boulangerie, pâtisserie et vente, il/elle contribue à la satisfaction de la clientèle et à la performance globale de la boulangerie. MISSIONS : Préparer et réaliser les pâtes levées et feuilletées. Réaliser le tourage, le façonnage et la pousse des viennoiseries. Assurer la cuisson des produits. Respecter les fiches techniques et les standards de qualité. Adapter les volumes de production aux besoins du point de vente. Appliquer rigoureusement les normes HACCP. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Assurer la traçabilité des matières premières et des productions. Respecter les règles de sécurité et le port de la tenue professionnelle. Participer à la gestion des stocks[...]

Gestionnaire d'applications système d'information

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briis-sous-Forges, 91, Essonne, Île-de-France

CDD - 1 an / Poste à pourvoir immédiatement Vous souhaitez mettre vos compétences SI au service des professionnels de santé et contribuer concrètement à la qualité des soins ? Rejoignez un hôpital à taille humaine, reconnu pour son excellence, et intégrez une équipe SIH engagée et bienveillante. Votre mission : Dans le cadre d'un renforcement de la digitalisation de l'hôpital, vous assurez la gestion fonctionnelle, le support et l'évolution du Dossier Patient Informatisé (DPI) afin de garantir la continuité de service et l'accompagnement des utilisateurs. Rattaché(e) à la Direction des Systèmes d'Information et de l'Organisation (DSIO), vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes métiers et techniques. Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable des applicatifs, en lien avec vos collègues chefs de projets. Vos principales responsabilités : Support & accompagnement utilisateurs Assurer le support fonctionnel de niveau 2 du DPI et de ses modules Accompagner les professionnels de santé dans l'utilisation quotidienne Participer à la formation des nouveaux utilisateurs Rédiger et mettre à jour les guides et procédures Administration[...]

Gestionnaire paie et administration du personnel

Emploi Administrations - Institutions

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le CDG05 recherche un(e) agent(e) de comptabilité et de gestion de paie en remplacement le plus tôt possible . MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la gestion financière et comptable : - Réceptionner, vérifier (validité des pièces justificatives, contrôle des factures.), classer et archiver les pièces comptables. - Préparer les mandatements et les titres de recettes, saisir les factures et les mandats. - Assurer une veille sur les opérations comptables. - Gérer les relations avec les fournisseurs et les agents des services : - Recevoir et renseigner les usagers et fournisseurs, - Recueillir des informations et en communiquer - Effectuer les déplacements à la Perception. - Préparer annuellement le budget « personnel et élus ». Participer à la gestion administrative des moyens humains : - Assurer la paie des agents communaux. - Renseigner le personnel sur les questions liées à la paie. - Renseigner annuellement la DADS et effectuer les déclarations à toutes les caisses. - Assurer les fonctions de correspondant avec la MNT, les CAS et le CASI (transmettre les demandes de remboursement, communiquer les informations et gérer la partie administrative). MISSIONS ANNEXES[...]